качотта классико, Качотта с перцем, Скаморца, Белпер Кнолле подаются с яблочно-вишнёвым джемом, мёдом 370 г

хрустящий хлеб, пермская ветчина, сыр страчателла, оливки таджиксские, базилик 160 г

паштет куриный с грушей в сиропе из шафрана и перечным джемом 190 г

сыр халуми, соус мутабаль, сладкий бальзамик
270 г

моцарелла с розовыми помидорами и базиликом 270 г

свежий тунец с миксом из авокадо, кинзы и кунжута, заправленный соком из лимона и лайма, и соусом чили 170 г

говяжья вырезка, каперсы, соус красный дьявол, соус ворчестер, горчица дижонская, лук 220/30 г

тунец, манго, перец чили, микс салатов, соус маракуйя 130 г

220 г

филе угря, соус терияки, крупа киноа, бобы эдамаме, авокадо, салат чука, свежий микс 200 г

филе лосося, соус терияки, крупа киноа, бобы эдамаме, авокадо в ореховом соусе, салат чука, свежий микс 200 г

филе птицы, соус терияки, крупа киноа, бобы эдамаме, авокадо, яйцо пашот, свежий микс 245 г

сыр буррата, перец печеный, фирменный соус 255 г

креветки, обжаренные в пикантно-чесночном масле, с миксом салатов, дольками манго и авокадо, заправленные манго соусом 140 г

кальмары, мидии, креветки и осьминоги, обжаренные в ароматном масле на подушке из микса салата с тропическим соусом 180 г

сыр страчателла, томаты, лист салата, соус песто 230 г

филе тунца в зёрнах кунжута с молодым картофелем, листьями салата на тапенаде из маслин и соуса из белого бальзамического уксуса 235 г

филе куриное, микс салата, картофель мини, яйцо куриное, сыр Пармезан, помидор, сливки, соус Песто, соус медово-горчичный 275 г

филе цыпленка, рикотта, сельдирей, корень имбиря 200 г

карамелизированный баклажан, томаты, кисло-сладкий соус, кинза 225 г

кальмар, микс салата, томаты, соус ореховый, соус малиновый 130 г

филе цыпленка, манго, авокадо, медовая заправка 200 г

микс салатов, томаты, огурцы, оливки таджасские, томаты вяленые, соус лучия 190 г

с филе цыпленка, розовыми томатами, зеленым салатом и сыром Пармезан на соусе Цезарь. 400 г

итальянская классика с сыром Моцарелла, томатами и базиликом. 350 г

с Горгонзолой, Пармезаном, Моццареллой и Рикоттой на сливках с кедровыми орехами. 350 г

с Моцареллой салями милано, острым перцем и соусом из томатов с Рикоттой в борту. 570 г

с тигровыми креветками, кальмарами, томатами, оливки таджаские, соус красный, сыр моцарелла. 430 г

фирменная мясная пицца с пармским окороком, ростбифом, куриным филе, беконом и рукколой. 450 г

хрустящий хлеб, баклажан, сыр страчателла. 150 г

180 г

хрустящий хлеб, лосось слабого посола, соус филадельфия, яйцо пашот. 180 г

хрустящий хлеб, паштет из куриной печени, груша , бальзамический соус 150 г

томленые с вином и овощами, подаются с картофельным пюре, шпинатом и соусом демиглас 200/150 г

томлёная голень индейки, микс салатов, томаты, огурец, сметанный соус 350/40/100 г

нежное куриное филе с брокколи и горчичным соусом 280 г

филе судака, брокколи, болгарский перец, цветная капуста, фасоль, соус пармезан 260 г

запечённые с тигровыми креветками и моцареллой собственного производства и специями 150/100 г

250 г

мидии, горгонзола, сельдерей 250 г

говяжья вырезка, овощи, соус демиглас, фундук 260 г

280 г

280 г

300 г

300 г

280 г

280 г

280 г

230 г

Лёгкая уха из филе судака и креветок с ароматной свежей зеленью 250 мл

С сыром Пармезан и тыквенными семечками 250 мл

Фирменный суп Вилла Капри из микса морепродуктов и филе палтуса с ярким томатно-чесночным вкусом 250 мл

прохладное томатное гаспачо с овощным миксом 290 мл

с яйцом пашот и птитимом 250 мл