О ресторане
Меню
Афиша мероприятий
Банкетные залы
Бонусная программа
Контакты
Предновогодние встречи
г. Волгоград,
ул. Комсомольская, 2А
+7 (927) 531 63 99
Зарезервировать столик
О ресторане
Меню
Афиша мероприятий
Банкетные залы
Бонусная программа
Контакты
Предновогодние встречи
Зарезервировать столик
ГЛАВНАЯ
О НАС
МЕНЮ
АФИША
БАНКЕТНЫЕ ЗАЛЫ
ВИРТУАЛЬНАЯ ЭКСКУРСИЯ
БОНУСНАЯ ПРОГРАММА
КОНТАКТЫ
Предновогодние встречи
Резерв стола
ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛИК
Количество гостей
–
+
Время
Повод посещения
Встреча с друзьями
День рождения
Деловая встреча
Корпоратив
Другое
Отправляя данные, я ознакомлен с
Политикой конфиденциальности
Отправляя данные, я соглашаюсь на
обработку персональных данных
Забронировать столик
Данная заявка не является резервом, для подтверждения менеджер свяжется с Вами в течение часа. Время работы менеджера с 09:00 до 23:00
+7 (844) 259-49-39
Прием заказов с 11:00 до 22:00
ул. Комсомольская, 2А, Волгоград
ГЛАВНАЯ
Закуски
/
Салаты
/
Пицца
/
Брускетты
/
МЯСО РЫБА МОРЕПРОДУКТЫ
/
Паста и ризотто
/
Супы
ЗАКУСКИ
Ассорти сыров из нашей сыроварни
сыр Мантазио, Качотта с перцем, Скаморца, Страчателла, Белпер Кнолле, яблочно-вишневый джем, мёд, фрукты, орехи 370 г
690
р.
В КОРЗИНУ
Паштет из куриной печени
паштет, гренки, перечный джем 190 г
350
р.
В КОРЗИНУ
Капрезе
моцарелла, розовые томаты, базилик 265 г
570
р.
В КОРЗИНУ
Тартар из тунца
туне, авокадо, руккола, соус Севиче 170 г
690
р.
В КОРЗИНУ
Тартар из говядины по- французски
говяжья вырезка, соус Красный Дьявол, соус Ворчестер, горчица дижонская, лук 220/30 г
810
р.
В КОЗИНУ
Ассорти маринадов собственного приготовения
огурцы соленые, помидоры соленые, патиссоны маринованные, кабачки маринованные, перец горький маринованный. каперсы, томаты вяленые 260 г.
410
р.
В КОРЗИНУ
Антипаста
вяленая говядина, колбаса Спьяната, Монтазио, томаты вяленые, артишоки, оливки таджасские 250 г.
830
р.
В КОРЗИНУ
Лосось слабосоленый с ржаными гренками
190 г.
690
р.
В КОРЗИНУ
Вителло Тоннато
говядина, мусс из тунца, каперсы 158 г.
670
р.
В КОРЗИНУ
Мусс из белых грибов
150 гр
380
р.
В КОРЗИНУ
Морской гребешок с соусом Чили
110 гр
680
р.
В КОРЗИНУ
Пармский окорок с грушей
110 гр
450
р.
В КОРЗИНУ
САЛАТЫ
Манго салат с тигровыми креветками
креветки, микс салата, манго. авокадо, манго соус 140 г
690
р.
В КОРЗИНУ
Теплый салат Фрутти ди Маре
кальмары, мидии, креветки, осьминоги, микс салатов, тропический соус 180 г
760
р.
В КОРЗИНУ
Страчателла с розовыми томатами
сыр страчателла, томаты, лист салата, соус Песто 230 г
470
р.
В КОРЗИНУ
Салат "Нисуаз"
филе тунца в зёрнах кунжута, молодой картофель, листья салата, тапенад из маслин, белый бальзамический уксус 235 г
790
р.
В КОРЗИНУ
Салат с цыпленком гриль
филе куриное, микс салата, картофель мини, яйцо куриное, сыр Пармезан, помидоры, сливки, соус Песто, соус медово-горчичный 275 г
490
р.
В КОРЗИНУ
Теплый салат с карамелизированным баклажаном
карамелизированный баклажан, томаты, кисло-сладкий соус, кинза 225 г
490
р.
В КОРЗИНУ
Салат с мясом краба
мясо краба, салат Романо, манго, авокадо 170 г.
930
р.
В КОРЗИНУ
Салат с морепродуктами
морепродукты, манго, Страчателла 170 г.
590
р.
В КОРЗИНУ
Стейк салат
черная вырезка телятины, салат Романо, томаты, Пармезан 160 г.
890
р.
В КОРЗИНУ
Салат из овощей с сыром Фета
микс салатов, томаты, сыр Фета 230 г.
490
р.
В КОРЗИНУ
Салат с белыми грибами
микс салатов, белые грибы, авокадо, томаты, Пармезан, орех кедровый 175 г.
630
р.
В КОРЗИНУ
Буррата с розовыми томатами
сыр Буррата, томаты, руккола, оливковое масло 150/100 г.
530
р.
В КОРЗИНУ
Салат с пармским окороком
180 гр
690
р.
В КОРЗИНУ
ПИЦЦА
Пицца Цезарь
филе цыпленка, розовые томаты, зеленый салат, Пармезан, соус Цезарь 400 г
690
р.
В КОРЗИНУ
Пицца Маргарита
итальянская классика: Моцарелла, томаты, базилик 350 г
460
р.
В КОРЗИНУ
Пицца Кватро Формаджи
Горгонзола, Пармезан, Моццарелла, Рикотта на сливках, кедровые орехи 350 г
610
р.
В КОРЗИНУ
Пицца Пепперони
Моцарелла, слабо-копченая колбаса пепперони, острый перец, соус из томатов, рикотта в борту 570 г
670
р.
В КОРЗИНУ
Пицца Морская
тигровые креветки, кальмары, томаты, оливки таджаские, соус красный, моцарелла 430 г
890
р.
В КОРЗИНУ
Пицца Капри
фирменная мясная пицца, пармский окорок, ростбиф, куриное филе, бекон, руккола 450 г
850
р.
В КОРЗИНУ
Пицца с белыми грибами и трюфельным маслом
белые грибы, шампиньоны. Моцарелла, трюфельное масло 500 г.
890
р.
В КОРЗИНУ
Кабаносси
Моцарелла, колбаски Кабаносси, томаты, соус Пилати, соус фирменный 450 гр
670
р.
В КОРЗИНУ
Диабло
Моцарелла, колбаса Наполи, соус острый жгучий, маслины, соус Пилати 540 гр
650
р.
В КОРЗИНУ
БРУСКЕТТЫ
Сет брускетт с томатами / с сыром Страчателла / с ростбифом
180 г
350
р.
В КОРЗИНУ
Злаковая брускетта с лососем
хрустящий хлеб, лосось слабого посола, соус филадельфия, яйцо пашот 180 г
590
р.
В КОРЗИНУ
Злаковая брускетта с грушей и паштетом из куриной печени
хрустящий хлеб, паштет из куриной печени, груша , бальзамический соус 150 г
270
р.
В КОРЗИНУ
Бриошь с томатами и сыром Страчателла 220г
220г
310
р.
В КОРЗИНУ
МЯСО РЫБА МОРЕПРОДУКТЫ
Говяжьи щечки
говяжьи щечки, картофельное пюре, шпинат, соус Демиглас 200/150 г
750
р.
В КОРЗИНУ
Сибас
300 г
790
р.
В КОРЗИНУ
Дорада
300 г
790
р.
В КОРЗИНУ
Форель
300 г
790
р.
В КОРЗИНУ
Лосось
130 г
1100
р.
В КОРЗИНУ
Дорада в черной соли в огне
Шоу-блюдо: филе дорада, цукини, перец болгарский, цветная капуста, лук, соус бальзамический, томаты конкассе 120/120/50 г
1190
р.
В КОРЗИНУ
Стейк Рибай
выдержанная мраморная говядина зернового откорма Black Angus 300 г
1900
р.
В КОРЗИНУ
Стейк Миньон
вырезка говядины, обжаренная на гриле 170 г
1250
р.
В КОРЗИНУ
Стейк из покромки
сочная говяжья покромка 200 г
1100
р.
В КОРЗИНУ
Корейка на гриле
свинина, печеный перец, сельдерей, дистья салата, горчичный соус 220/125/40 г
690
р.
В КОРЗИНУ
Колбасы сальсичи
из мраморной говядины на гриле 150 г
590
р.
В КОРЗИНУ
Хрустящий цыпленок на гриле
с овощным миксом и соусом демигласс 200 г
530
р.
В КОРЗИНУ
Куриная грудка с брокколи и Пармезаном
куриное филе, брокколи, горчичный соус 295 г
590
р.
В КОРЗИНУ
Стейк из говядины в золе
стейк из говядины, пюре из сельдерея, соус Бомбей, микс салатов, помидор 320 гр
1100
р.
В КОРЗИНУ
Филе индейки
филе индейки, сметанно-сырный соус, микс салатов 210 гр
630
р.
В КОРЗИНУ
Стейк судака с печеным перцем
филе судака, микс салатов, бобы эдамаме, перец болгарский запеченный, соус сметанно-сырный 150 гр
750
р.
В КОРЗИНУ
Котлета из креветок и лосося
Котлета из креветок, лосося и судака, мусс креветочный, соус с крабом, сыр Пармезан 245 гр
990
р.
В КОРЗИНУ
ПАСТА И РИЗОТТО
Карбонара с сыровяленной Панчеттой
280 г
490
р.
В КОРЗИНУ
Паста "10 креветок"
280 г
830
р.
В КОРЗИНУ
Паста 4 сыра
300 г
650
р.
В КОРЗИНУ
Паста с филе цыпленка, белыми грибами и вялеными томатами
300 г
650
р.
В КОРЗИНУ
Ризотто с тигровыми креветками и тыквой
280 г
730
р.
В КОРЗИНУ
Ризотто с белыми грибами
280 г
650
р.
В КОРЗИНУ
Равиоли с тигровыми креветками и филе морских рыб
230 г
690
р.
В КОРЗИНУ
Равиоли с цыпленком, рикоттой и белыми грибами
240
530
р.
В КОРЗИНУ
Паста с мясом краба
265
1100
р.
В КОРЗИНУ
СУПЫ
Суп Моряка
уха из филе судака, креветки. ароматная свежая зелень 250 мл
490
р.
В КОРЗИНУ
Суп из тыквы с тигровыми креветками
С сыром Пармезан и тыквенными семечками 250 мл
520
р.
В КОРЗИНУ
Суп Капри
креветки, кальмар, мидии, филе судака, филе лосося 250 мл
590
р.
В КОРЗИНУ
Ароматный куриный суп
с яйцом пашот и птитимом 250 мл
320
р.
В КОРЗИНУ
Гаспачо с креветками и сливочным муссом
Гаспачо томатный, креветочный мусс, креветки 300 мл
430
р.
В КОРЗИНУ
ФОКАЧЧА
Фокачча с розмарином
150 г
250
р.
В КОРЗИНУ
Фокачча с соусом песто
150 г
250
р.
В КОРЗИНУ
Фокачча с сыром Пармезан и трюфельным маслом
150 г
250
р.
В КОРЗИНУ
РИМСКИЕ ДОБАВКИ
Шпинат с сыром Пармезаном
150 г
390
р.
В КОРЗИНУ
Мини-картофель
150 г
150
р.
В КОРЗИНУ
Брокколи
140 г
250
р.
В КОРЗИНУ
Овощи-гриль
160
320
р.
В КОРЗИНУ
ДЕСЕРТЫ
Тирамису
Маскарпоне, бисквит Савоярди, лунго по фирменному рецепту 150 г
430
р.
В КОРЗИНУ
Милфей со свежей клубникой и кремом Каталана
200 г
450
р.
В КОРЗИНУ
Панна-Котта
180 г
350
р.
В КОРЗИНУ
Творожный кейк с вишней
180 г
430
р.
В КОРЗИНУ
Ассорти из джелато
клубничное, классико, венециано, ди ванилья, с йогурто-клубничным соусом, орехами и шоколадом 150 г
390
р.
В КОРЗИНУ
Грушевый пирог с джелато
150 гр
390
р.
В КОРЗИНУ
СЫРЫ ИЗ НАШЕЙ СЫРОВАРНИ
Моцарелла
125 г
350
р.
В КОРЗИНУ
Буррата
150 г
390
р.
В КОРЗИНУ
Страчателла
100 г
230
р.
В КОРЗИНУ
Качотта
100 г
220
р.
В КОРЗИНУ
Монтазио
100 г
250
р.
В КОРЗИНУ
Скаморца
100 г
220
р.
В КОРЗИНУ
Белпер Кнолле
100 г
250
р.
В КОРЗИНУ
Всегда ждем Вас в гости!
Режим работы: ежедневно 11.00- 23.00
г. Волгоград, ул. Комсомольская, 2 а
+7 (8442)59-49-39
admi_villacapri@mail.ru